SEA,
SIGNORA —
Sea, Signora — рыбный ресторан шеф-повара Антонио Фреза в Петербурге. В центре — свежайшие рыба и морепродукты исключительного качества, итальянская и израильская кухни.
Антонио Фреза — один из лучших шеф-поваров и рестораторов России: здесь он работает более 10 лет. Его проекты Sea, Signora, Marso Polo, Saviv, Saviv MOSCOW, FRESA, Tel Aviv By Saviv, KOI и TiAma (Владивосток) — важные события ресторанной сцены.
Узнать больше
CHEF’S
WORDS
Sea, Signora — самый масштабный и современный рыбный ресторан Петербурга. В лавке при нём — деликатесы и сифуд со всего мира на ледниках, в зале — аквариум на 2300 литров. Культовая керамика Deruta, дизайнерская форма, капсульная косметика — Sea, Signora совершенна до мелочей.
В винной карте Sea, Signora — нестареющая классика и актуальное органическое виноделие. Особый акцент на шампанских и белых винах для сочетания с рыбой и морепродуктами — открываем под них бутылки из Сардинии, Сицилии, Кампании, Фриули; много белой Бургундии — более десятка наименований. Основа карты — Италия, Франция и Испания, собранные по их регионам.
Коктейли в Sea, Signora — это поэзия в итальянских ликерах и биттерах с израильскими специями, посвящения Феллини и Боккаччо, нега средиземноморского аперитива и крепкие объятия закружившей южной ночи.
Проведите ваше особенное событие в отдельном пространстве ресторана Sea, Signora!
Отдельная гостиная — зал для камерных мероприятий вместимостью до 30 человек. В сеттинге для удобства гостей предусмотрены большой экран, обособленная от остального ресторана звуковая система, отдельная уборная и многое другое. Команда ресторана с радостью возьмёт на себе организацию события, позаботившись обо всём от меню до декора.