19 декабря в 19:00 Sea,Signora вновь превратиться в настоящую гастрономическую сцену. Мы продолжаем традицию эксклюзивных ужинов и в этот раз шеф-повар Никита Купавых разделает и приготовит редкую океанскую рыбу — махи-махи.

Специально с берегов Шри-Ланки в Sea,Signora будет доставлена свежая махи-махи, обитающая в тропический водах. Шеф-повар Никита Купавых разработал авторское меню вечера из трех блюд.

Меню à la carte:
• Табуле с махи-махи;
• Махи-махи со сливочно-чесночным соусом и спаржей;
• Махи-махи на гриле с салатом из фенхеля и цитрусов.
Три прочтения одной рыбы, раскрывающих её текстуру, вкус и характер.

Особая часть начала вечера — церемония разделки и подачи, которая превращается в целое гастрономическое искусство.

Sea, Signora
Большая Морская, 30
Бронирование столов: +7 (931) 357-09-92